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Domi, star du chouchou
recette de gratin vidéo de 10 mn de Bernard publiée le 25 juillet 2006, vue par 1179 visiteurs
La chayote, appelée aussi christophine (Antilles françaises) ou chouchou (Réunion), est une plante vivace de la famille des Cucurbitacées, cultivée sous climats chauds comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité. Le terme désigne aussi ce fruit consommé comme légume. Le mot « chayote » vient de l’espagnol chayote qui vient du mot nahuatl hitzayotli qui désigne à la fois la plante et le fruit. (Source Wikipédia) à voir aussi
le lieu :
La Réunion
le thème :
Cuisine
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